Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.

Дорогое удовольствие! Один из лучших шенов. 6гр на 100мл, 90°. Держит 10 проливов, на 7 проливе "теряется", последние 2 проливал 100° чтобы максимально вытянуть. Первые проливы отчётливые копченые ноты на первом плане. Дорогое дерево, дым, чернослив, хороший табак, смолы. Сухофрукты на втором плане, их минимум. Скорее хороший и выдержанный коньяк, а не компот как обычно бывает с шенами.

Хорош! Сухофрукты, сладость, осень, время посидеть у огня. 7г. один, бесконечные проливы шена, всегда ароматного и слегка карамельного цвета. Есть желание повторить.

Отличный чай!

От сухого листа аромат достаточно интенсивный, немного арбузной косточки, кожа, табачно-дымные ноты, чуть сладости сухофруктов на послевкусии в аромате.

Из чайника аромат глубокий, сложный. Дымность, древесная смола, копчёность на первом плане, переходящая в срез зелёного яблока, затем в сладость сухофруктов, и обратно возвращающаяся дымностью на послевкусии

Вкус плотный, низкий, слегка маслянистый. Дымность, древесные смолы на первом плане, переходят в терпчинку и чуть вяжущие травяные ноты, продолжаются сладостью сухофруктов, и возвращаются к дымности на послевкусии, к середине чаепития дымность отступает, раскрывается зелёное яблоко, нарастает сладость, которая переходит сильнее и на послевкусие.

Отличный выдержанный шен