Краснодарский габа шэн, урожай весна 2021

Пилигрим фарфор гайвань 100 мл 5 гр 95 градусов

Шэн не чувствуется от слова совсем , вкус очень самобытный, компотный и ни на что не похожий довольно вкусно и пролив держит

★★★★★ Великолепный чай с достаточно уникальным вкусовым профилем. Я бы сказал что-то среднее между белыми чаями, светлыми улунами и молодыми шэнами.

От сухого листа аромат достаточно интенсивный, цветочно-медовый, с лёгкими чуть поджаренными орешками. Я бы сказал что по аромату больше напоминает белые чаи.

Из гайвани аромат очень интенсивный, душистый. Приятные ноты клубничного варенья, немного бисквита, чуть кислинки. По мере чаепития начинает раскрываться чуть травянистостью. Очень наполненный вкусный аромат.

Вкус скользящий, чуть маслянистый. Приятная фруктовая сладость, как будто пьёшь компот из ягод и сухофруктов, лёгкая кислиночка, которая раскрывается сильнее к средине чаепития, приятное чуть вяжущее послевкусие.

Прекрасный чай, очень достойный.

Для меня этот чай лучше чем Тайваньские габы! Может тайваньские чайные мастера и умеют тонко настраивать вкусо-араматику, как ювелиры создавая грани и нюансы вкуса, но этот чай хорош таким, какой он есть, во всей своей необузданности! Даже не верится, что его у нас производят, в России!

поставлю троечку. возможно не мое. эффект слабенький, но утолить жажду им можно. вообщем на любителя чай

Вау, действительно, похоже на тайваньскую габу средней прожарки! Любимые печеньки и легкая ягодная кислинка. Не ожидал такого от краснодарского чая, держит около 10 проливов, восторг

4,75 из 5 Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода бутилированная "Живая вода". 7 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Версия 2021 года. Корочка хлеба, ментол, приятная терпкость, нотки красного чая, фруктовая кислинка. Цукаты фруктов тоже есть, но на заднем фоне. Отличается от 2020 версии.

Excellent sheng!

The smell of the dry leaf is citrusy, spicy and herbaceous, with notes of cranberries, and especially cotton candy and pumpkin. The smell of the liquor is spicy, it reminds me of baked berries and pumpkin.

The taste is silky, buttery and sweet, with berries acidity and the notes of eggplant and nettles. The aftertaste has a sweetness of forest berries and vegetal taste of an eggplant.

Отличный чай, много проливов, эффективен и эффектен.

Вкусом находится между выдержанным шеном и красным чаем, - как раз та золотая середина. По цене конечно не дёшев, но это компенсируется качеством и количеством полученного напитка.

Краснодар не хуже тайвани, как показал этот ча.

Благодаря отзывам я заказал себе этот чай. Теперь наслаждаюсь этим чудесным напитком. Он прекрасен 🤗. Купил с небольшим запасом, но при появлении урожая 2021, обязательно приобрету ещё.

Прекрасный чай! В запахе черная смородина, летние фрукты. Вкус приятный, немного сладкий.

Чай очень понравился. Вкусный, ароматный, действие от чая проявляется сразу и держится долго.

чай дороговат 1000 было бы весьма объективно - если учесть логистику и то что чай практически растёт сам по себе - остатки советской роскоши - за слово органик что-ли такая наценка 🤷‍♂️ вкуснен интересен - не на каждый день, дороговат.

Чай великолепен - произведение вкусового искусства)))) тыйваньские светлячки стоят в сторонке и нервно щиплят пух на своих почках 😁

Шикарный чай! Никогда бы не подумал, что ребята из Краснодара могут создать такой продукт. Возникает чувство гордости за отечественного производителя!

Прекрасный чай! Напомнил белый руби-18. Абрикосы, сладость.

Ну Краснодар, ну удивили!!! Не-наю Каму как, а мне вкус компота из сушёный яблок напомнил. Вода осмос 27ppm, t 95*, состояние приятное расслабленное после дневного стресса то что нужно. Буду брать ещё.

до этого пару раз брал красный краснодарский габа (он встал на свое место в постоянных на полке), этот взял для «сравнения». второй пролив и вот уже сконцентрированно всматриваюсь в буквы этого текста), тело наливается кипятком и отчетливо «яснеет» ум. рекомендую!

Еще раз убеждаюсь что шен не мое. Даже габа обработка не помогло, хоть и сделало шен интереснее. P.S: почему не могу поставить оценку под этим чаем?

Тоже долго решался попробовать, но в итоге не пожалел. Очень приятный тыквенно-кисленький. Сырье хоть в рамку и на стену.

Я очень опасался покупать краснодарский чай. Я полностью разочарован в своих опасениях. Это очень хороший чай! Если бы мне в слепом тестировании дали его и спросили, что это за чай? Я бы сказал это тайваньская габа. Даже не сомневался бы. Аромат - ну, просто бомба. Тут его ровняли с Габа Дали Фосян, я бы их не сравнивал. Дали Фосян мне показался несколько иным. В нем был аромат японской сливы. Ну, как по мне. Тут я не берусь пока описать аромат. Но он просто отменный! Проливы держит очень хорошо. Уже литр на 70 мл гайвани пролил, а всё еще плотно. Сырьё цельное, листик к листику. Ребята, вы меня удивили очень. Передайте этим кудесникам, что то, что они сделали, это уже легенда! Цвет настоя, вкус, да всё! Всё отлично!

Прекрасный чай! Я кайфанул. Аромат и вкус не кончаются. 10г хватит более, чем на 1600 мл. Но он больше похож на белый, чем на шэн. Мне нравится. Пьётся легко и с удовольствием!

Все на месте - и округлые фрукты шена, и тонкая ягодная кислинка габы. И все это под букетом специй. Достаточно терпкий. После пары первых проливов кислинка уходит, и проступает травянистость. Интересно пить чуть остывающим в пиале, целый калейдоскоп вкусов. Резкие ноты успокаиваются, букет округляется, проступает сладость. В общем, как в любом приличном чае)) Большой привет и спасибо краснодарским чайным мастерам!